Турция
  • Как выбрать гостиницу

    11.01.2018

    К выбору собственного пристанища нужно подойти со всей строгостью и тщательностью, поскольку конкретно от этого будет зависеть отдых либо урегулирование деловых связей.... 
    Читать полностью

Аренда катера Киев

418Многие компании сегодня предлагают уникальную возможность провести время с друзьями или семьей, путешествуя по водной глади рек, каналов и озер. Отпраздновать значимое событие в жизни можно воспользовавшись услугой проката морского транспортного средства. Как правило, аренда катера в Киеве сопровождается и широким спектром услуг. Это позволит осуществить мероприятие без лишних хлопот по его подготовке.

Прочитать остальную часть записи »

Меню для ресторанов

Меню для ресторановМеню для ресторан Пряности и Радости на Малой Посадской

Гаспачо с авокадо

Необходимо:

• 1 кг помидор

• 1 -2 сладких болгарских перца (лучше красных)

• 3-4 листа капусты (лучше китайской)

• 1 крупное авокадо

• 1 пучок зелени (укроп, петрушка, базилик и т. п.)

• 2-3 дольки чеснока

• 0,5 стакана растительного масла (лучше всего оливкового)

• 2 ст. ложки сока лимона (или яблочного уксуса)

• 1 ст. ложка сахара

• 0,7 л воды

• Соль и перец по вкусу

Овощи вымыть, очистить.

Помидоры и сладкий перец нарезать. Капусту и зелень нашинковать. Из авокадо вынуть косточку, затем нарезать мякоть. Чеснок выдавить через пресс.

Все смешать, добавить растительное масло, лимонный сок и сахар. Измельчить в блендере до однородности. Добавить воду и снова взбить.

Посолить и поперчить по вкусу. Подавать, посыпав сверху нашинкованной зеленью.

 

Зеленые супы

Эти супы также имеют пюре образную консистенцию, поэтому все они также готовятся с помощью блендера.

 

Средиземноморский

Средиземноморская диета — питание, характерное для стран, входящих в состав Средиземноморского региона. Для него присуще большое количество фруктов, овощей, чеснока, оливкового масла, рыбы, морепродуктов, сыров (типа фета и моцарелла) и красного вина. А мяса там едят немного.

Средиземноморская диета исключительно полезна для здоровья. Она не дает накапливаться избыточному весу, препятствует возникновению сердечнососудистых и онкологических заболеваний.

Необходимо:

• 1 большое авокадо

• 1 огурец

• 1 сладкий болгарский перец (лучше желтый или зеленый)

• 1 пучок шпината

• 1 пучок сельдерея

• 1 пучок базилика

• 3-4 дольки чеснока

• 0,5 стакана оливкового масла

• 1 ст. ложка лимонного сока (или яблочного уксуса)

• 0,7 л воды

• Соль и перец по вкусу

Овощи вымыть, почистить. Из авокадо вынуть косточку.

Мякоть авокадо, огурец и сладкий болгарский перец нарезать. Зелень нашинковать. Чеснок измельчить с помощью пресса.

Все смешать, добавить оливковое масло, лимонный сок и пропустить через блендер. В конце добавить воду и снова взбить. Посолить и поперчить по вкусу.

Подавать с оливками.

 

С соевым соусом

Необходимо:

• 1 авокадо

• 2 помидора

• 1/2 репчатой луковицы

• 1 пучок укропа

• 1 пучок петрушки (сельдерея, базилика и т. п.)

• 3 дольки чеснока

• 0,5 стакана растительного масла

• 1 ст. ложка лимонного сока (или яблочного уксуса)

• 1-2 ст. ложки соевого соуса

• 0,7 л воды

• Соль и перец по вкусу

Овощи вымыть и почистить, из авокадо вынуть косточку

Нарезать мякоть авокадо, помидоры, лук. Нашинковать зелень. Выдавить чеснок через пресс. Все смешать, добавить растительное масло, лимонный сок и соевый соус. Измельчить в блендере до получения однородной массы. В конце добавить волу и снова взбить. Посолить и поперчить по вкусу.

Подавать с оливками.

 

Разные овощные

 

Суп с цветной капустой

Необходимо:

• 1 маленький кочан цветной капусты

• 2-3 помидора

• 1 огурец

• 1 маленький кабачок (цуккини)

• 1 пучок зелени (укроп, петрушка и т. п.)

• 0,5 кг сметаны

• 0,5 л воды

• 1ч. ложка карри

• Соль и перец по вкусу

Овощи вымыть и почистить (цветную капусту предварительно можно замочить в холодной подсоленной воде на 10-15 минут, чтобы удалить насекомых).

Помидоры, огурец и кабачок нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту разобрать на маленькие розетки. Зелень нашинковать. Все смешать.

Сметану развести водой и залить ею овощи. Добавить карри. Посолить и поперчить по вкусу.

 

Минестроне

Минестроне — распространенное блюдо итальянской кухни. Представляет собой суп из сезонных овощей с множеством компонентов. Чаще всего его готовят летом. Характерная особенность супа состоит в том, что его подают с тертым сыром, насыпанным в тарелку непосредственно перед подачей.

Необходимо:

• Маленький кочан капусты (лучше китайской)

• 2-3 помидора

• 1,5 стакана зеленого горошка

• 1 пучок зеленого лука (лучше порея)

• 1/2 репчатой луковицы

• 1 пучок укропа или петрушки

• 2-3 дольки чеснока

• 2-3 ст. ложки томатной пасты

• 0,7 л воды

• Соль и перец по вкусу

• 150 г тертого сыра

Овощи вымыть, очистить.

Нашинковать капусту, укроп и зеленый лук. Нарезать помидоры и репчатый лук. Чеснок выдавить через пресс. Все смешать. Добавить зеленый горошек.

Томатную пасту развести в воде. Залить ею овощи. Посолить и поперчить по вкусу.

Перед подачей на стол в каждую тарелку насыпать 2 ст. ложки тертого сыра.

 

С огурцами и помидорами

Необходимо:

• 2-3 помидора

• 1-2 огурца

• 1 пучок зеленого лука

• 1/2 репчатой луковицы

• 1 пучок зелени (укроп, петрушка, кинза и т. п.)

• 2-3 дольки чеснока

• 1 л кефира

• 1 стакан воды

• Соль и перец по вкусу

Овощи вымыть и почистить.

Огурцы, помидоры, зеленый и репчатый лук нарезать. Зелень мелко нашинковать. Чеснок выдавить через пресс. Все смешать.

В кефир добавить воду и залить этой смесью овощи. Посолить и поперчить по вкусу.

Суп напоминает привычный и любимый всеми салат из помидоров и огурцов, только здесь он приготовлен в виде супа,

Проблемы в жизни

Проблемы в жизниБольше, чем приливы

Мне 46 лет, и у меня в последние несколько месяцев начались горячие приливы. Фаза жара не особенно мучает меня, но покраснение лица — да. Лицо превращается в кошмар. Я выгляжу так, как будто я вся в угрях. Что со мной происходит?

Падающий уровень эстрогена и горячие приливы могут стать причиной проблемы с кожей, называемой розацеа (розовые угри), даже если у вас раньше ничего подобного не было. Это особенно верно для светлокожих женщин. Никто не знает, что вызывает это заболевание, но симптомы трудно спрятать: прыщи и покраснение лица часто сопровождаются жжением и зудом. На ранних стадиях это выглядит как плохой загар; более продвинутые случаи могут обезобразить. Розацеа, которая обычно начинается в 30-40 лет, также может поразить глаза, шею и спину, понадобится ортопедический бандаж для спины. Надежного лечения нет, но женщинам вашего возраста врачи могут назначить гормональную терапию или антидепрессанты, чтобы уменьшить приливы. Местный крем или антибиотики также можно использовать при более тяжелых случаях розацеа. Ваш врач поможет вам решить, какой подход следует выбрать.

Что еще можно сделать?

Занятия, способствующие релаксации, такие как йога, массаж, медитация и даже приятная долгая ванна, могут помочь снизить частоту и тяжесть горячих приливов. Это особенно верно, если вы заметили, что стресс и напряжение являются для вас триггерами. Хотя нет проверенных клинических свидетельств, подтверждающих это, мы считаем, что это определенно стоит попробовать. По крайней мере, они обеспечат вам несколько минут покоя.

Другой альтернативой являются соевые продукты, клопогон даурский (цимицифуга), женьшень, масло энотеры и витамин Е. Прочитайте, чтобы узнать о достоинствах и недостатках каждого из них.

Соя. Многие женщины клянутся, что соевые продукты помогают уменьшить частоту и интенсивность горячих приливов, но для науки это неясно. В течение ближайших лет мы получим больше ответов, когда узнаем результаты главного исследования сои, начатого Национальным институтом старения. А пока, вероятно, не повредит добавить соевое молоко и сыр тофу в свое питание. Использование соевых добавок более проблематично. Соя содержит растительные химические вещества, называемые изофлавонами, которые помогают бороться с раком. Но изофлавоны напоминают эстроген, и ученые беспокоятся, что женщины с риском развития рака груди могут потреблять их слишком много, что станет причиной роста раковых клеток. Если вы решите употреблять соевые добавки, рекомендуемая доза — 40-80 миллиграммов в день, но поговорите с врачом о своей медицинской истории, прежде чем вы пойдете в магазин здорового питания.

Невероятные экскурсии в Германию

Невероятные экскурсии в ГерманиюПожалуй, ни одна экскурсия в Германии не обходится без посещения крупнейшего мегаполиса страны — Берлин. К сожалению, далеко не всем по карману длительное проживание в этом старинном и величественном городе, а потому многие вынуждены ограничиваться лишь осмотром его основных достопримечательностей. Туристские форумы пестрят вопросами перейти: «Сколько стоит отдых в Германии?», Но даже бывалые путешественники не смогут дать однозначный ответ. Впрочем, для тех, кто ездит по Европе налегке с сердцем вечного студента, поездка по регионам Германии может оказаться весьма экономичным предприятием.

В то время как другие, стремясь побывать в самых пафосных заведениях того же Берлина, поддавшись соблазну неугомонного шопинга, с сожалением констатируют, что изначально запланированные лимиты были превышены в разы. Поэтому групповые туры, особенно при первом знакомстве с Германией, представляют собой практическое и вполне бюджетное решение. Потратиться в те немногие часы перерывов между бесконечным потоком экскурсий, согласитесь, весьма проблематично. Итак, вы в Берлине, но с чего же начать?

военных лет и время после окончания Второй мировой войны, то и экскурсия по Берлину начинается в его старой части, той, что относится к XVIII — XIX веках. В этот период был создан его особый образ, так ярко выделяется сегодня на фоне других европейских столиц. Вы обязательно побываете на площади Жандарменплатц с останками здания Церкви императора Вильгельма, у Бранденбургских ворот, которые стали символом города, Берлинского собора и Колонны победы.

Естественно, большая часть зданий его исторического центра, пострадавших в ходе войны, была отреставрирована. Однако, горожане приняли волевое решение, сохранив для потомков остались после боевых действий руины как напоминание о том, что война не щадит ни победителей, ни побежденных.

Воспоминания о страшных событиях 1940 сильные и в Нидерландах. Хотя в наши дни посещения мемориалов «Камни преткновения», установленных во всех крупных городах страны, далеко не всегда входит программу экскурсионных туров, Голландия, тем не менее, продолжает помнить и скорбеть о тысячах сограждан, замученных до смерти в камерах немецких концлагерей в период Холокоста.

Но, оправившись от потерь не вернулись живыми родителей, мужей, братьев и сыновей с войны, унесшей за собой целое поколение, Берлин продолжал жить. С годами он оброс новыми жилыми и деловыми кварталами. Среди них Марцан-Хеллерсдорф, ставший результатом слияния двух округов, отраженных в его названии, Лихтенберг, основанный в 2001 году, и район Меркишес Фиртель — любимое место берлинских велосипедистов.

Вообще, тем, кто прогуливается по улочкам Берлина, первое, что бросается в глаза — это тротуары, разделены на несколько полос, которые выложены из различных материалов: привычной нам брусчатки и идеально ровной с отсутствием швов плитки. Удивительно, но даже здесь местные власти позаботились об интересах абсолютно всех своих граждан. Молодые мамочки катят коляски по гладкой плитке, а за ними неспешно дефилируют дамы на высоких каблуках.

По мостовой проносятся велосипедисты, которые есть в Германии полноправными участниками также и дорожного движения. Для них выделены специальные полосы, ограниченные от общей проезжей части паребрик, а от пешеходной — аккуратно стрижеными насаждениями кустарника. Стоит ли говорить, что будь то темный угол или широкая мостовая, в Берлине повсюду царит чистота и порядок

И даже забытые Богом уголки берлинского пригорода представляют собой не хаос мусорных свалок, а обустроенное место для отдыха заблудившихся путников, пусть совсем небогатый и собранное из подручных средств. Оказавшись здесь, начинаешь невольно жалеть о том, что практически ни один туроператор по Берлину не решается отойти от набивших оскомину картинок рекламных буклетов и показать другую сторону Берлина, немного устаревшего, слегка неумытого, погрязшего в граффити и десятисантиметровыми слое старых потрепанных афиш, не снимаются годами его столбов.

Малоизвестные места Сиднея

20132101121529Конечно, каждому хорошо знаком силуэт Сиднея и вид на Сиднейскую бухту, однако у этого удивительного города есть и другие стороны — менее известные, но не менее интересные.

Жители Сиднея нередко заявляют, что они живут в одном из самых эффектных городов мира, и нетрудно понять почему — особенно в солнечный день. Город стоит на самом краю Сиднейской бухты — затопленной океаном системы рек, которая теперь простирается в глубь материка на 20 км в виде небольших красивых заливов, разделенных внушительными мысами.

Прочитать остальную часть записи »