Маршрут на четыре дня
В Тоскане хватает достопримечательностей, но мало кому удается насладиться расслабленной ездой по Chianti. Мы предлагаем вам опьяняющие пейзажи, лучшие рестораны по пути и рубиново-красное вино.
Из Флоренции отправляйтесь на юг по SR222 (Via Chiantigiana), остановитесь для дегустации вина или на обед в историческом Castello di Verrazzano. Поезжайте дальше в главный город в Chianti Fiorentino, Greve in Chianti. Посетите Museo del Vino, чтобы узнать историю винного производства в Chianti, а затем проверьте свои только что приобретенные знания в самостоятельной дегустации в Cantine di Greve в Chianti.
На следующий день отправляйтесь в удачно расположенный виноградник Badia di Passignano, чтобы насладиться экскурсией и дегустацией, а затем и обедом в потрясающем ресторане Osteria di Passignano. После обеда посмотрите на закат солнца над виноградниками на La Cantinetta di Passignano. » На третий день хищники захотят поехать в Panzano in Chianti, чтобы поесть в одном из лучших заведений Dario Cecchini.
Или же отправляйтесь на запад по узким дорожкам Via Chiantigiana, чтобы посетить святилище эпохи позднего Ренессанса Madonna di Pietracupa и несколько крохотных средневековых городов, например, San Donato in Poggio, где можно попробовать потрясающую тосканскую кухню в La Locanda di Pietracupa.
Наконец, загляните в Сиену, проехав по эффектной трассе SP76 до Castellina in Chianti — главного города в Chianti Senese, где можно попробовать и купить местные вина в огромном количестве энотек (винных магазинов).
По часовой стрелке сверху налево
1. Chianti C!assico 2. Виноградник. badta di Passignano 3. Dario Cecchini, Panzano в chianti4. Ьочонкисвином
Если вы готовы заказать экскурсию с гидом по винным районам, есть несколько вариантов на выбор, включая экскурсию «Antinori and Badia a Passignano» (€150; с понедельника по среду и с пятницы по субботу в 11.15), в которую входит дегустация вин с четырех заводов, а затем обед из трех блюд в ресторане усадьбы, а также «Antinori and the Osteria» (€200; с понедельника по среду и с пятницы по субботу в 17,45), в которую входит дегустация вин с четырех заводов плюс ужин из пяти блюд. Кроме того, вы можете наслаждаться прогулкой по погребам и платной дегустацией четырех вин (€80; с понедельника по субботу в 16). Все экскурсии необходимо бронировать заранее. Кроме того, можно попробовать и купить вина Антинори и оливковое масло в винном магазине усадьбы La Bottega (10-18.30 пн-сб). Для этого бронирование не требуется.
В замке Castello di Verrazzano на винной плантации в 3 км к северу от Greve когда-то жил Джованни да Верраццано (Giovanni da Verrazzano) (1485-1528), который исследовал северо-американское побережье. В его честь в Нью-Йорке назвали мост Веррацано (капитан потерял одну от его имени где-то по середине Атлантического океана). Сегодня замок возвышается на 220 га исторического виноградника, где делают Chianti Classico, Vin Santo, мед, оливковое масло и бальзамический уксус. Есть четыре экскурсии (€14 — € 10), включая одну, которая привезет вас в Флоренцию и обратно, с частным гидом и обед с местными винами.