На этой небольшой холмистой территории площадью 0 гектаров, которая расположена к юго-запада от Альбы, производят то, что многими считается лучшим vino в Италии. Неискушенные № называют его Barolo (в честь одноименно деревни, где оно производится), но истине Ценители считают его «вином королей» и обсуждают его бархатный вкус с ароматом трюфеля с каким-то религиозным почтением.
Население 750 чел.
Бароло, которая никогда никому не подражала, уже на протяжении многих веков считается винной деревней. Первые упоминания о поселении относятся к XIII веку, а изготовлением вина здесь занялись в конце XVII столетия.
Достопримечательности и активный отдых
Castello Falletti замок
В деревне Бароло находится замок, который когда-то принадлежал семье влиятельного банкира Фаллетти. Он был возведен в 10-м столетии, хотя большая часть его построек, которые можно видеть сегодня, относятся к XVTI веку. Сегодня в замке расположен знаменитый Museo del Vino а Barolo (Музей вина в Бароло), а в его подвалах — Enoteca Regionale del Barolo, которая поддерживается всеми одиннадцатью винными сообществами региона. В enoteca (винном баре) ежедневно проводятся дегустации трех сортов вина Barolo.
Museo del Vino a Barolo музей
Интерьер Музея вина спроектирован тем же дизайнером, который работал над туринским Музеем кино в Mole Antonelliana В музее, который расположился на трех этажах замка Castello Falletti, используются современные мультимедийные технологии, благодаря которым посетители могут ознакомиться с историей вина Barolo посредством искусства, музыки, кино, литературы и кулинарных традиций региона. Многим приверженцам традиционного подхода не нравятся подобные спецэффекты, однако, у большей части посетителей музей снискал огромную популярность.
Museo dei Cavatappi музей
Довольно недешевый способ познакомиться с эволюцией винного штопора (декоративный, миниатюрный, многофункциональный и т.д.). Также здесь выставлена коллекция винных бутылок Barolo (пустых). В музее есть магазин (очень дорогой).
Где остановиться и где поесть
Hotel Barolo отель
Прямо рядом с замком, в котором находится известная enoteca, расположен отель Barolo — идеальное место, где можно сесть на террасу с бокалом вина и неторопливо рассматривать архитектуру Пьемонта XVIII столетия. За прекрасной кухней тоже далеко ходить не надо — прямо в отеле находится великолепный ресторан Brezza, в котором уже четвертое поколение готовит для гостей восхитительные блюда из трюфеля. А изготовлением вина семья занимается с 1885 года.