Между Европой и Азией

67КАК ДОБРАТЬСЯ

В Стамбул регулярно летают самолеты авиакомпаний Aeroflot и Turkish Airlines (стоимость билета — от 250 €), однако дешевле всего воспользоваться услугами Air Moldova (от 180 €).

ТРАНСПОРТ

Метро в Стамбуле работает с 6:15 до 00:30, одна поездка стоит 0,65 €, как и автобусный и трамвайный билеты. За пределы города можно отправиться на автобусе. ПОГОДА

Стамбул расположен в зоне субтропического климата, однако существенное влияние на погоду оказывают холодные ветры с севера. Зима прохладная и влажная, лето умеренно жаркое и также влажное.

Средняя температура самых холодных месяцев (января, февраля) — около +6 С, самого жаркого (августа) — +23…+24 С.

ЖИЛЬЕ И ПИТАНИЕ

В Стамбуле можно найти жилье на любой вкус (h/s/d от 10/15/25 €). Обед вне гостиницы стоит от 5 €. Стамбул — жаркий город, и мы имеем в виду вовсе не погоду. Сегодня в этом мегаполисе больше ресторанов, баров, галерей и клубов, чем мечетей периода Оттоманской империи (а их здесь действительно много). Современный Стамбул живет в ритме последних модных веяний и все чаще фигурирует среди тех Столиц мира», которые первыми осваивают все новые тенденции.

 

Несмотря на это, лицо города определяют не ультрасовременные здания или огромные торговые центры, а впечатляющие исторические достопримечательности. Огромное количество памятников архитектуры, арт-галерей и музеев предоставляют гостям города все возможности для того, чтобы погрузиться в потрясающую культуру и историю страны.

А вечером можно влиться в толпу стильно одетых людей, которые проводят время в модных кафе за беседами, стараясь и себя показать, и на других посмотреть. Стамбул — это своеобразный мост между Европой и Азией, место, где Запад встречается с Востоком, город, в котором две разные культуры мирно соседствуют на протяжении столетий.

Однако редко кто знает о его безгранично очаровательных противоречиях. Например, здесь множество архитектурных шедевров, но одно здание затмевает остальные благодаря своей уникальной форме, исторической значимости и абсолютной красоте.

Скромный фасад собора Святой Софии не обещает ничего интересного, но стоит зайти в него — и вы замрете от восхищения: внутреннее пространство храма заставляет душу парить и обостряет чувство прекрасного. Здесь кажется, что стоит закрыть глаза — и можно представить, как православные священники готовятся к литургии, крестоносцы штурмуют главные ворота, мусульмане преклоняют голову перед всемогущим Аллахом, а турецкий политик-реформатор Ататюрк провозглашает храм музеем.

Большинство великих городов могут похвастаться узнаваемыми силуэтами и великолепными зданиями, которые украшают многочисленные почтовые открытки. В Стамбуле их столько, что можно заполнить целый альбом. Семь холмов Старого города украшены целой коллекцией величественных мечетей, от вида которых замирает сердце.

Тончайшими минаретами и великолепными куполами, доминирующими в силуэте Стамбула, можно любоваться с террас ресторанов, расположенных в исторических кварталах Эминёню и Бейоглу. Хаотичный и живописный торговый район еще одна отличительная черта города. Прогулка по лабиринтам его улиц, окутанных ароматами корицы и гвоздики, погрузит в атмосферу азиатского рынка, на котором представлены товары европейского качества.

Полезная информация

В Стамбуле еда — это не только источник энергии для организма, но и особый ритуал, объединяющий самых разных людей. Любое блюдо здесь — произведение искусства, в каждом есть своя изюминка, для каждого отведено свое время.

Рецепты национальной турецкой кухни создавали на протяжении столетий, и к ним относятся, как к музейным реликвиям. Нельзя сказать, что местная кухня вычурна: от других ее отличает простой вид блюд и их удивительный вкус.

В мире мало мест, где нужно сначала раздеться, чтобы полюбоваться великолепными интерьерами XVI века. Знаменитые на весь мир турецкие бани хаммамы предлагают уникальную возможность ощутить атмосферу истории, архитектуры вкупе с теплой водой и мыльной пеной.

Многочисленные храмовые комплексы в Стамбуле имеют собственные бани, а в Старрм городе их столько, что посетить все за одно путешествие невозможно. Однако, чтобы понять истинный смысл ритуала, достаточно сходить в знаменитую баню Чемберлиташ.